Ingrédients (4)

1 CS de pâte de curry rouge
100g de beurre de cacahuète lisse
1 CS de sucre
1 CC de sauce soja
1 CC de sel
1 CS de vinaigre de cidre
90ml d’eau
200ml de lait de coco
2 blancs de poulet en dés
Nouilles

Étapes

Mélanger tout sauf le poulet et les nouilles dans un faitout a feux moyen, et faire mijoter 5 min. Délayer avec l’eau au besoin

Faire sauter les dés de poulets dans une sauteuse jusqu’à doré

Cuire les nouilles selon les directions du paquet

Faire sauter rapidement le poulet, les nouilles et la sauce pour mélanger. Servir